【4/6(日)】讃岐食を知ろう! 味噌玉づくり(cafe)
みそと具材を混ぜてつくる「みそ玉」ワークショップ。
だしを取る必要がなく、湯で溶かせば簡単に味噌汁ができあがります。
思い思いの具材を入れて、オリジナルのみそ玉を作ってみませんか?
※ご参加の方には、IKUNASvol.18を1,000円でご購入いただける割引券をプレゼントいたします
こちらのコードから、お申し込みフォームでご予約いただけます
味噌づくりの様子
味噌づくりの様子
| 日時 | 2025年4月06日~2025年4月06日 |
|---|---|
| 場所 | 讃岐おもちゃ美術館 cafe |
| 参加費 | 600円 |
| 対象 | どなたでも |
| 定員 | 10:00~ |
| 持ち物 | 持ち帰り用タッパー |
| 申し込み | ご予約はこちらから: https://forms.gle/TA6355ucDf7wDmhx9 または2次元コードからフォームへ 電話での予約はこちらから:087-884-7123(株式会社tao.※土日祝休み) tel.087-887-6762(讃岐おもちゃ美術館shop・cafe ※木定休 ) |
講師紹介
讃岐の地で、自然醸造の味噌を作り続けている讃岐食品工業さん。創業から百年、変わることなく守り続けてきたのは、「ほんまもん」の味を追求する職人の情熱と讃岐の豊かな自然の恵みを生かす伝統の製法です。