【11/11(月)】和三盆体験ルーム 豆花代表 上原あゆみさんお話会(cafe)
菓子木型で作る和三盆体験ルーム「豆花」の上原さん。
お父さんは「現代の名工」にも選ばれている菓子木型職人の市原吉博さん。
だから「豆花」を? いやいやそうじゃないんです。
そのきっかけや思いを上原先生から直接、じっくり聞いてください。
そして、和三盆作り体験で、きっと「?」が「!」になるはず。
あなたの「さぬき時間」を膨らませましょう。
開催時間
14:00~16:00
日時 | 2024年11月11日~2024年11月11日 |
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場所 | 讃岐おもちゃ美術館cafe |
参加費 | 2,000円(和三盆作り体験 お抹茶付き) |
対象 | 大人 |
定員 | 20名 ※要予約 |
持ち物 | 特になし |
注意事項 | ・受講料は当日【cafeレジ】にてお支払いください。 ・当日不参加となる場合はご連絡ください。 |
申し込み | 讃岐おもちゃ美術館shop・cafe店頭にて受付 お電話でのお申し込みは TEL:087-833-1361 お申込フォーム:https://forms.gle/iXbbEzkbPTBr4gNv8 |
講師紹介
和三盆体験ルーム 豆花代表 上原あゆみさん
〈プロフィール〉
2007 年 東京での「ドコモダケアート展」にて和菓子職人が父の製作した木型で和三盆干菓子を作る実演を見て感動。伝統工芸を次世代に伝えるため、体験教室を始めることを決意。
2009 年 和三盆体験ルーム「豆花 まめはな」オープン
2012 年 アメリカ、LA で初の海外での和三盆ワークショップを開催。
2019 年 香川大学学生プロジェクト KAGAWA Maker とコラボ活動開始
2023年4月 ボストンgoogle社で和三盆ワークショップを開催。